Kota yang sering dijuluki sebagai kota pendidikan ini ternyata tidak hanya terkenal karena memiliki beragam tempat wisata yang menarik, namun juga mempunyai kuliner khas yang dapat memanjakan lidah. Oleh karena itu, saat liburan ke Jogja sebaiknya anda juga coba menyantap aneka makanan khas Yogyakarta.
Sebelum melanjutkan membaca kuliner khas Jogja ini, ada baiknya Kamu baca juga artikel tipsjalan.com tentang Tempat Wisata Kuliner Enak dan Murah di Jogja
Kota ini memberikan sensasi yang tiada habisnya. Kelezatan makanan disini disebabkan karena pedagang makanan di Yogyakarta mempunyai kreativitas yang tinggi. Jika penasaran seperti apa rasanya menyantap makanan di kota ini, berikut merupakan makanan khas Yogyakarta yang terkenal dan memiliki cita rasa yang lezat dan nikmat.
7 Daftar Makanan Khas Dari Yogyakarta Yang Enak Ini Wajib Kamu Coba
1. Gudeg
Makanan khas Yogyakarta yang pertama adalah Gudeg. Gudeg merupakan makanan khas yogyakarta yang terbuat dari olahan nangka, lalu dimasak hingga matang menggunakan santan. Makanan ini akan terasa lebih mantap apabila disajikan bersama nasi, telur, dan tempe. Jika mengunjungi Yogyakarta, maka sebaiknya anda tidak ketinggalan untuk mencoba makanan khas yogyakarta gudeg yang satu ini.
2. Bakpia
Bakpia merupakan kuliner khas Yogyakarta yang sering dibeli oleh wisatawan untuk dijadikan oleh-oleh. Rasanya yang manis serta teksturnya yang empuk membuat makanan khas jogja bakpia ini diminati oleh banyak orang. Jika anda berkunjung ke kota ini, maka sebaiknya anda tidak lupa untuk membeli Bakpia. Makanan ini bisa kita temukan di seluruh penjuru kota Yogyakarta.
3. Yangko
Makanan khas jogja selain gudeg dan bakpia selanjutnya adalah Yangko. Yangko merupakan makanan yang terbuat dari tepung beras. Banyak orang yang menyukai makanan ini karena memiliki rasa yang manis dan kenyal. Yangko biasanya memiliki bentuk kotak serta mempunyai warna yang bermacam-macam. Yangko sebenarnya memiliki rasa yang hampir sama dengan kue moci.
4. Geplak
Geplak merupakan makanan khas Yogyakarta yang dibuat menggunakan campuran daging kelapa dan gula. Jajanan ini biasa disajikan dengan beragam warna sehingga mampu menarik perhatian orang. Bagi yang menyukai makanan manis, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba makanan yang satu ini.
5. Sate Klatak
Sate yang satu ini memiliki keunikan jika dibandingkan dengan sate pada umumnya. Ciri khasnya adalah sate ini dimasak menggunakan ruji sepeda. Selain itu bumbu yang digunakan untuk membakar sate hanyalah garam dan sedikit ketumbar. Makanan ini akan terasa lebih nikmat jika dikonsumsi bersama nasi putih yang disiram dengan kuah gulai. Jika menyukai rasa pedas, anda bisa menambahkan irisan cabai rawit segar ke dalamnya.
6. Bakmi Jawa
Sebagai pendatang di Jogja, wisata kuliner di Jogja yang pertama yang wajib dicoba adalah Bakmi jawa. Makanan yang satu ini berbeda dengan mie rebus atau mie goreng pada umumnya. Bakmi Jawa memiliki kuah yang lebih gurih karena dibuat menggunakan bumbu Jawa. Bahan yang digunakan untuk membuatnya adalah mie kuning basah, bihun, ayam, tomat, kol, dan telur. Ciri khas lainya adalah Bakmi Jawa biasanya dimasak menggunakan tungku arang.
7. Oseng-Oseng Mercon
Makanan khas Yogyakarta yang terakhir adalah Oseng-oseng mercon. Diberi nama seperti itu karena oseng-oseng ini memiliki rasa yang sangat pedas. Bahan yang digunakan untuk membuat makanan ini adalah daging sapi, tulang muda, kulit, kikil, serta gajih.
Sebaiknya kamu baca juga beberapa panduan wisata kuliner berikut ini :
- Tips Wisata Kuliner Saat Liburan
- Tips Wisata Kuliner di Pinggir Jalan
- Tips Wisata Kuliner Yang Sehat
Semua bahan tersebut kemudian dioseng-oseng menggunakan cabai rawit hingga timbul aroma yang sangat kuat. Bagi yang mengaku pencinta makanan pedas, maka anda akan rugi jika tidak mencoba makanan ini. Oseng-oseng mercon akan terasa lebih nikmat apabila dikonsumsi bersama nasi putih.
Baca juga Tempat Rekreasi Keluarga Waterboom Paling Menarik Di Yogyakarta
Itulah makanan khas Yogyakarta yang layak menjadi santapan anda selanjutnya. Saat berkunjung ke kota ini, sebaiknya anda juga membawakan beberapa oleh-oleh khas kota ini. Semoga artikel mengenai kuliner khas Yogyakarta ini dapat memberikan manfaat untuk anda semua.
One thought on “Inilah 7 Makanan Khas Yogyakarta Yang Wajib Kamu Coba Kelezatannya”